สันนอก

สันนอก คือเนื้อส่วนสันนอกของหมูที่มีเนื้อแน่นแต่ยังคงความนุ่ม เป็นส่วนที่ได้รับความนิยมอย่างมากในการทำอาหาร เหมาะสำหรับทำเมนูหมูทอด หมูแดดเดียว แกงมัสมั่นหมู หมูผัดมะม่วง และหมูผัดหิมพานต์ ให้เนื้อสัมผัสที่แน่นแต่ไม่เหนียวและรสชาติที่อร่อยลงตัว